ハワイ島コナのマイクロブルワリー"Kona Brewing Company"は、トロピカルなラベルデザインやネーミングで、サーファー御用達といった感が強いブランドですが、バドワイザーやクアーズといったアメリカン・ラガーとは一線を画す、ハワイならではのクラフトビールです。
1994年創業と比較的歴史が浅いブルワリーで、日本に輸入されているのは創業時にリリースされた"Big Wave Golden Ale""Fire Rock Pale Ale"のエールタイプ2種と、ラガータイプの"Longboard Lager"の計3種。いずれも本格的なクラフトビールです。
■Big Wave Golden Ale
いかにもハワイといったネーミングの、フルーティなエールスタイルビール。苦みも抑えられた飲みやすいビールです。
■Fire Rock Pale Ale
コクのあるハワイアンスタイルのペールエール。飲んだあと口中に広がるスパイシーなシトラス系ホップの苦みが特徴です。
■Longboard Lager
ラガータイプの例に漏れず、スッキリとした味わいが魅力。適度なホップの苦みと喉越しの爽快感が楽しめます。
また、コナのなかで一番のお気に入りといえる冬期限定の"Pipeline Porter"。100%Konaコーヒーを使用した珍しいビールです。
ポータースタイルの濃厚な味に、Konaコーヒーの爽やかなフレーバーが絶妙にからみあう、ただ珍しいだけではない深い味わいも特徴。 味、風味、ともに楽しめる極上のビールといえそうです。
その他にはマウイ島のワイルアフォールズの澄んだ水からインスピレーションを受け、そのイメージを再現したという"Wailua Wheat Ale"。
トロピカルパッションフルーツからくるシトラス系のフレーバーと、太陽の輝きに似た金色が特徴のホワイトビールらしいのですが、残念ながらまだ縁がなく味も想像だけの状態です。ただ、来週半ばには自宅に配送されてくる予定なので、届きましたら別途インプレッションをアップさせます。
■おまけ
コナビールの王冠の裏側には、ハワイ語と英語の訳語が書かれていますが、それが何種類あるのか調べてもわかりませんでした。「酒の谷口」という通販サイトにもそのことが書かれており、写真もあったので、貼付けておきます。(怒られるかな?)
全部覚えてみるというのはいかがでしょう?
Mahalo!